HOT ! Studio Olafur Eliasson The Kitchen 日本語版 オラファー・エリアソンの料理書、待望の日本語版が発売！｜美術手帖

オラファー・エリアソンの料理書、待望の日本語版が発売！｜美術手帖。世界が注⽬する料理書に待望の⽇本語版が登場 『スタジオ・オラファー。スタジオ・オラファー・エリアソン キッチン | 美術出版社 | nostos。スタジオ・オラファー・エリアソン キッチンStudio Olafur Eliasson The Kitchen帯やカバーに多少の使用感がありますが、中身はパラパラと見た程度ですので、かなり綺麗です。世界が注目する料理書、待望の日本語版！　国際的に活躍する現代アーティスト、オラファー・エリアソンのスタジオにある共同キッチンから生まれるベジタリアンレシピベルリンにあるスタジオ・オラファー・エリアソンの共同キッチンから生まれる料理の数々は、旬の食材を使った美味しいベジタリアンレシピ。彼らは毎日、全員でこの昼食を共にし、クリエイティブなプロセスに必要なエネルギーを補給している。本書では、家庭向けの100のレシピのほか、大人数のための食事づくりのアイディアも紹介している。写真やイラストなど、ビジュアルをふんだんに使って、眺めるだけでも楽しいつくり。キッチンでの仕事ぶりや、何年にもわたる大勢のクリエイティブな訪問者たちの姿も垣間見ることができる貴重な1冊だ。「この本は、ベルリンにあるオラファー・エリアソンのスタジオ内のキッチンで毎日行われている料理の営みの忠実な記録である。オラファーは私たちに、ゆったり生きようと呼びかけている。そして自分の感覚を取り戻すことを、促しているように私には感じられるのだ」アリス・ウォータース（「シェ・パニーズ」オーナーシェフ ）。【アーティストプロフィール】オラファー・エリアソン　Olafur Eliasson1967年デンマーク生まれ。現代美術家。1995年にヴェネチア・ビエンナーレに初参加以来、世界各国で活動。2003年にロンドンのテート・モダン内タービン・ホールで、沈むことのない人工の太陽を掲げ霧を発生させる《The Wether Project》が成功を納めた。日本国内外の主要美術館にて個展を開催。2017年には「ヨコハマトリエンナーレ2017」へ参加、2008年から創作活動に密着した映画「オラファー・エリアソンー視覚と知覚ー」も公開された。【インフォメーション】出版社‎ 美術出版社発売日　2018.03.08著者　スタジオ・オラファー・エリアソン 著、水原文 翻訳造本・体裁　198×260mm、 ハードカバー、カバー・帯付き。スタジオ・オラファー・エリアソン キッチン | 美術出版社 | nostos。【CD付】 THE SQUARE バンドスコア Spirits T-SQUARE。5人目のビートルズ スチュアート・サトクリフ 伝記と画集 イギリス版。NINE SWIMMING POOLS ホンマタカシ　HOMMA TAKASHI。【希少・1980年初版】なんたってビートルズ 帯付き・東芝EMI音楽出版。アート・デザイン・音楽 Neoclassical and 19th Century Architectu。ひわ おまとめ【写真掲載しております】。パンティ&ストッキング DATENCITY PAPARAZZI 初版帯付。吉田ユニ KIMYEONG JUN ×YOSHIDAYUNI 写真展　図録。【植物画】画集「近衛予楽院御画 花木真写 陽明文庫蔵」ボタニカルアート。アート・デザイン・音楽 Peter Shire Blue Book - (UN) Publishing。アート・デザイン・音楽 Roman Architecture。デヴィッド・リンチ 画集『Someone is in my house』。アート・デザイン・音楽 Masion Martin Margiela 20 exhibition。【Hedi Slimane 2007】エディ・スリマン作品集